Изделия из дрожжевого теста
Пирог «Лесная сказка»
Скатать тесто в шар и оставить на 20 мин, затем раскатать тесто в пласт, уложить на смазанный маслом противень, посыпать толченым печеньем (2-3 шт.), положить плотным слоем яг...
Каталог
Все рецепты
Используйте поиск и категории, чтобы быстро найти подходящее блюдо.
Найдено: 1466
Список рецептов
Изделия из дрожжевого теста
Тертый пирог
Растереть масло, сахар, яйца соду, соль, добавлять по одному стакану муки. Тесто разделить на две части: 2/3, 1/3. Большую часть раскатать по размеру противня, сверху посыпать м...
Изделия из дрожжевого теста
Тертый пирог
1. Маргарин растереть с сахаром добела, туда же добавить яйца и сметану. Затем постепенно добавлять муку с разрыхлителем, можно добавить ваниль, мускат, кардамон, тесто получает...
Изделия из дрожжевого теста
Насыпной пирог с яблоками и вареньем
Соединить в миске масло, муку, сахар и соду. Порубить смесь ножом, затем растереть руками до мелкой крошки. Разделить крошку из теста на 4 части. Яблоки натереть на крупной тер...
Изделия из дрожжевого теста
Пирог банановый
взбивать яйца, сахар, добавить соду, масло, йогурт, муку, ввести банан, порезанный кусочками. Тесто должно получиться, как густая сметана. Форму смазать, выложить ½ части тес...
Изделия из дрожжевого теста
Пирог (Пивов.)
все перемешать и поставить в теплое место на 30 минут. Начинка любая.
Изделия из дрожжевого теста
Пирог с грушами на дрожжевом "пушистом" тесте
Дрожжи растворить в молоке, добавить сахар, яйца и ваниль, смешать до соединения, добавить просеянную муку и соль, смешивать минуту. Добавить масло кусочками и опять смешивать...
Изделия из дрожжевого теста
Пирог «Золотая рыбка»
Рис отварить почти до готовности, лучше немного не доварить, промыть, чтобы он стал рассыпчатым. Мелко порезать луковицу и обжарить на сливочном масле до золотистого цвета....
Изделия из дрожжевого теста
Пирог с фрикадельками
(можно использовать покупные фрикадельки, но перед выпечкой нужно их вытащить за 15-20 мин из морозилки, чтобы слегка разморозились). Для того, чтобы потом их было легче вдавит...
Изделия из дрожжевого теста
Пирог картофельный с мясом
Сварить картофель на пару, очистить, протереть, развести молоком, посолить, прибавить немного масла, 1 яйцо, взбить, выложить половину пюре на противень, смазанный маслом. Сверх...
Изделия из дрожжевого теста
Пирог с куриными грудками
Маргарин комнатной температуры растереть с мукой, солью, содой до состояния жирной крошки, влить сметану и замесить пластичное тесто. При необходимости добавить немного муки. Те...
Изделия из дрожжевого теста
Пирог – разбойник с разными начинками
Развести дрожжи в 0,5 ст. молока теплого с 1 ч.л. сахара, дать подняться. Замесить мягкое тесто, - смешав муку, - дрожжи, - 1 яйцо, - 100 гр. масла, сахар и остальное мо...
Изделия из дрожжевого теста
Мясной пирог
необходимо дрожжевое тесто, мясной фарш Фарш посолить, поперчить, добавить лук, чеснок, перемешать, щедро посыпать тертый сыр. Если показалось суховато, быстренько почистить...
Изделия из дрожжевого теста
Пирог с грибами
Замесить тесто: картофель очистить, пропустить через мясорубку, перемешать с мукой и солью. Дрожжи развести в теплой воде с сахаром. Когда дрожжи вспенятся, вылить их в мучную с...
Изделия из дрожжевого теста
Пирожки с начинкой
для теста: в одной емкости смешать - 2 ст муки - 0,5 ч.л соли, - 0.5 ч.л соды (или 1 ч.л. разрыхлителя), в другой емкости взбить - 1 яйцо, - чуть меньше 0,5 ст растит...
Изделия из дрожжевого теста
Татарские пирожки
1. Взять сливочное масло и растереть его в крошку с мукой, щепоткой соли и содой на кончике ножа. 2. Затем добавить кефир или кислого молока и яйца. 3. Замесить тесто, добав...
Изделия из дрожжевого теста
Пирожки «Ягодка к ягодке»
Молоко довести до кипения, соединить с нарезанными кусочками маргарина, сахаром, солью, перемешать, остудить, добавить яйца, дрожжи и просеянную муку, замесить тесто, дать пост...
Изделия из дрожжевого теста
Тесто для любого пирога
Маргарин натереть на терке, добавить яйцо, соду, кефир, муку, вымесить тесто и положить в холодильник, примерно на 1 час. Затем раскатать пласт, сложить вдвое, раскатать, еще р...
Изделия из дрожжевого теста
Быстрые «Беляши»
Кефир подогреть до теплого состояния (28-30 С), положить соду, размешать, добавить соль, сахар, и снова размешать, оставить постоять чуть. Затем добавить муку, постоянно вымешив...
Изделия из дрожжевого теста
Самса
Самса – это пирожки, которые подаются к бульону и просто тают во рту. А их готовить так: маргарин разомните, добавьте сметану, яйцо, соль, соду, уксус и взбейте. Всыпьте муку и...
Изделия из дрожжевого теста
Домашние ватрушки с творогом
Взбить яйцо с сахаром, ванильным сахаром и солью. Влить теплое молоко, перемешать. Муку смешать с сухими дрожжами и, добавляя постепенно, в яично-молочную смесь замешивать т...
Изделия из дрожжевого теста
Пирожки на картофельной воде
Отварить картофель и приготовить пюре для начинки (количество компонентов для начинки – на глаз). В - 1 л картофельного отвара - всыпать 4 ст л сахара, дать покипеть и ост...
Изделия из дрожжевого теста
Пироги «Семейные»
- 3 средние картофелины, очистить и сварить - в 1 ст воды, добавив - по 1 ст л соли, сахара и подсолнечного масла. измельчить в пюре, влить - 2 ст воды, к картофельно...
Изделия из дрожжевого теста
Картофельные пирожки с сардельками
Из горячего вареного картофеля сделать густое пыре, добавить яйца, кусочек сливочного масла, соль, затем – столько муки, чтобы получилось густое тесто. Раскатать, нарезать на пр...