home-cooking.ru

Тесто для любого пирога

Состав

Инструкции

Маргарин натереть на терке, добавить яйцо, соду, кефир, муку, вымесить тесто и положить в холодильник, примерно на 1 час.

Затем раскатать пласт, сложить вдвое, раскатать, еще раз вдвое (наподобие слоеного).

Выложить начинку:

- мясной фарш + картошка,

- либо любые сладкие начинки, з

акрыть тестом, смазать яйцом и в духовку на 200 С, выпекать до золотистой корочки.