Насыпной пирог с яблоками и вареньем

Name: Насыпной пирог с яблоками и вареньем
Ingredients: 200 г сливочного масла; 3 ст муки; 1 ст сахара; 1 ч.л. соды; 300 г творога; 0,5 ст сахара; 3 яйца; 2 яблока; 1 ст варенья

Состав

для теста

200 г сливочного масла
3 ст муки
1 ст сахара
1 ч.л. соды

для начинки

300 г творога
0,5 ст сахара
3 яйца
2 яблока
1 ст варенья

Инструкции

Соединить в миске масло, муку, сахар и соду. Порубить смесь ножом, затем растереть руками до мелкой крошки. Разделить крошку из теста на 4 части.

Яблоки натереть на крупной терке. Творог соединить с сахаром и яйцами, взбить миксером до однородной массы.

В смазанную маслом форму выложить слоями:

1/4 часть крошки из теста,1/2 часть творожной начинки, 1/4 часть крошки, 1ст ягодного варенья, 1/4 часть крошки, тертые яблоки, 1/2 часть творожной начинки, 1/4 часть крошки.

Выпекать в духовке при 180 С 20мин, затем 10мин при 200 С. Дать остыть, нарезать на порционные куски. Подавать на стол в холодном виде.

(Более простой вариант этого пирога: приготовить с одним видом варенья: либо с творожной массой, либо с тертыми яблоками, либо с вареньем.

Если творог жидкий, надо класть яйца)