home-cooking.ru

Каталог

Все рецепты

Используйте поиск и категории, чтобы быстро найти подходящее блюдо.

Найдено: 24

Пирожные, орешки, рогалики, грибки

Список рецептов

Пирожные, орешки, рогалики, грибки

Тарталетки из блинов с яблочной начинкой

Все для теста смешать в миске, последним постепенно добавить молоко так, чтобы не было комков. Полученное тесто отставить на 20 минут. Яблоки очистить от кожуры, удалить сердцев...

Пирожные, орешки, рогалики, грибки

Нежное пирожное

Бисквит: Яйца, сахар и ванильный сахар положить в миску, взбивать на высокой скорости миксера в течение 3-х минут, добавить молоко, взбивать на высокой скорости миксера в тече...

Пирожные, орешки, рогалики, грибки

Быстрые шоколадные пирожные

- молоко – 1 ст, - сахар – 1 ст, - масло растительное рафинированное – 1 ст, - какао-порошок – 1 ст., всё взбить до однородности, до растворения сахара и загустения; разде...

Пирожные, орешки, рогалики, грибки

Пирожки "Воздушные"

Кефир смешать с раст. маслом, немного подогреть, всыпать дрожжи. Затем добавить сахар, соль, всыпать муку, замесить тесто и оставить на 30 мин, чтобы подошло. Подошедшее тесто...

Пирожные, орешки, рогалики, грибки

Слоеное пирожное

Тесто раскатать в прямоугольный пласт толщиной 5мм. Разрезать пласт на полоски шириной около 1см. Ананасы выложить на салфетку, обсушить, посыпать сахарной пудрой и оставить на...

Пирожные, орешки, рогалики, грибки

Пирожное «Эклер»

взять сливочного масла, воды, соли. Когда масса закипит, всыпать постепенно муки, мешать – лучше деревянной ложкой – быстро, чтобы не было комочков, с огня снять, когда масса с...

Пирожные, орешки, рогалики, грибки

Пирожное «Солнышко»

Приготовить песочное тесто: белки отделить от желтков, масло изрубить с мукой, прибавить желтки, сах. пудру, замесить тесто так, чтобы получилась однородная масса. Тесто постави...

Пирожные, орешки, рогалики, грибки

Заварные пирожные

Масло, воду довести до кипения, постепенно добавлять муку, подсыпая понемногу, и, постоянно помешивая. Снять с огня, чуть остудить. Взбить яйца по одному, каждый раз тщательно...

Пирожные, орешки, рогалики, грибки

Пирожное заварное

Влить в кастрюлю 1ст. воды, добавить слив. масло, соль и довести до кипения, всыпать муку, размешивая, прибавлять яйца (по одному), пока тесто не начнет тянуться. Тесто разделит...

Пирожные, орешки, рогалики, грибки

Крем «Шарлотт»

Крем «Шарлотт» - масляный яично-молочный. Крем «Шарлотт» можно использовать для начинки эклеров, прослаивания тортов и пирожных. В миске взбить яйца с сахарным песком, добавит...

Пирожные, орешки, рогалики, грибки

Пирожное «Картошка»

сахара размешать с какао, влить горячего молока, варить, пока сахар не разойдется. Ванильные сухари - 300 гр. пропустить через мясорубку, всыпать в молочную массу, добавить сл...

Пирожные, орешки, рогалики, грибки

Пирожное «Персики»

Раскатать жгут, разрезать небольшими порциями, сформировать овальные приплюснутые шарики. Выпекать, затем у остывших шариков вырезать середку, заполнить вареной сгущенкой, соеди...

Пирожные, орешки, рогалики, грибки

Пирожные «Бананы»

Маргарин засыпать мукой и нарубить ножом. Добавить сметаны, соды, погашенной уксусом. Все перемешать. Из теста скатать 30 шариков и поставить на 3 часа в холодильник. Шарики...

Пирожные, орешки, рогалики, грибки

Бабушкины сухарики

2 яйца взбить с сахаром, маргарин натереть на терке, всыпать в яйца и продолжать взбивать, пока не получится цельная масса. Добавить соду и муку, хорошо размешать тесто. Раската...

Пирожные, орешки, рогалики, грибки

Каштанчики

из полученного теста сделать шарики, выпекать в духовке 15 – 20 мин. приготовить смесь, варить 10 мин. Шарики обмакнуть в эту жидкость и посыпать тертыми сухарями.

Пирожные, орешки, рогалики, грибки

Грибки

2 яйца взбить с сахаром, перемешать с маргарином, добавить муку. Из теста делать шляпки и ножки (готовые ножки сверху обмакнуть в вареный сахар), (снизу ножки в сыром виде обма...

Орешки
Пирожные, орешки, рогалики, грибки

Орешки

Смешать и выпекать

Пирожные, орешки, рогалики, грибки

Рогалики с повидлом

250 гр муки смешать с холодным сливочным маслом до получения средне-мелкой крошки. Затем в эту смесь добавить творог, слегка взбитое вилкой яйцо, соль, сахар; оставшиеся 50 гр...

Пирожные, орешки, рогалики, грибки

Рогалики на кефире

Соединить все продукты; масло растопить, молоко нагреть; поставить тесто, чтоб подошло; когда подойдет, раскатать тесто, но не очень тонко. Нарезать треугольники, закрутить ро...

Пирожные, орешки, рогалики, грибки

Рогалики «Нежные»

Сахар растворить в теплом молоке, добавить дрожжи, ванил. сахар и слегка взбитые яйца – перемешать. Массу соединить с размягченным маслом, постепенно всыпать 1/3 часть муки, пер...

Пирожные, орешки, рогалики, грибки

Рогалики

Молоко разогреть, распустить дрожжи, замесить тесто. Тесто не должно липнуть к рукам, должно быть мягкое, эластичное. Тесто разделить на 4 части. Каждую часть раскатать толщиной...

Пирожные, орешки, рогалики, грибки

Рогалики

Тесто разделить на четыре шара и в холодильник на 1 час, потом каждый круг раскатать и разделить на 8 частей, на каждый клин положить мармелад и завернуть, начиная с узкого края...

Пирожные, орешки, рогалики, грибки

Круассаны

Просеять муку, на крупной терке натереть охлажденное масло, нарубить все до крошки, сделать в смеси лунку, влить подсоленную воду, яйцо, сок и быстро замесить тесто. Скатать его...

Пирожные, орешки, рогалики, грибки

Заварные кольца

В кастрюлю налить воды, добавить соль и довести до кипения, в кипящую воду засыпать муку, смесь быстро перемешать, до образования однородной массы, затем тесто охладить до 60 С....