Пирожки "Воздушные"

Name: Пирожки "Воздушные"
Ingredients: 1 ст кефира; 0,5 ст раст. масла; 3 ст муки; 1 ч л соли; 1 ст л сахара; 1 ч л сухих дрожжей

Состав

1 ст кефира
0,5 ст раст. масла
3 ст муки
1 ч л соли
1 ст л сахара
1 ч л сухих дрожжей

Инструкции

Кефир смешать с раст. маслом, немного подогреть, всыпать дрожжи. Затем добавить сахар, соль, всыпать муку, замесить тесто и оставить на 30 мин, чтобы подошло.

Подошедшее тесто обмять и разделить на небольшие кусочки. Каждый кусочек раскатать в лепёшку и сформировать пирожки с любой начинкой. Выложить пирожки на противень, смазанный раст. маслом, смазать желтком и дать расстояться.

Выпекать в духовке в течение 15 мин при 180 С.