Пирожное «Персики»

Name: Пирожное «Персики»
Ingredients: 2,5 ст. муки; 100 гр. слив. масла; 2 яйца; 2-2,5 ст.л. сметаны; 1 ст. сахара; чуть соды

Состав

2,5 ст. муки
100 гр. слив. масла
2 яйца
2-2,5 ст.л. сметаны
1 ст. сахара
чуть соды

Инструкции

Раскатать жгут, разрезать небольшими порциями, сформировать овальные приплюснутые шарики. Выпекать, затем у остывших шариков вырезать середку, заполнить вареной сгущенкой, соединить две половинки, смазать одну часть соком моркови, другую – соком свеклы, обвалять в сахаре.