home-cooking.ru

Каталог

Все рецепты

Используйте поиск и категории, чтобы быстро найти подходящее блюдо.

Найдено: 1466

Список рецептов

Изделия из кабачков

Пирог из кабачков с заварным кремом

1. Предварительно нагреть духовку до 200 С 2. Кабачки тонко порезать кружочками, посолить, перемешать и оставить на 20-30 мин 3. Кабачки выложить на полотенце и хорошо промо...

Изделия из кабачков

Пирог из кабачков

Кабачки потереть в глубокую посуду на крупной тёрке, помидоры режем тонкими кольцами, сыр потереть на мелкой тёрке, а зелень мелко режем ножом. Через 10 мин отжать натёртые каба...

Изделия из кабачков

Пикантный салат из кабачков

В большую чашку кладем нарезанные кабачки, посыпаем солью и оставляем на 20 мин. Затем хорошо отжимаем кабачки от образовавшегося сока и выкладываем на салфетку. В сковороде раз...

Изделия из кабачков

Кабачки под сыром

1. Кабачки нарезать колечками и выложить на противень, посолить. 2. Майонез или сметану смешать с мелко порубленным чесноком и смазать сверху кружочки кабачка. 3. Помидоры н...

Изделия из кабачков

Чебуреки из кабачков

1. Кабачки очистить и потереть на средней терке, хорошо отжать от лишней жидкости 2. Половину нормы лука мелко нарезать 3. К кабачкам добавить яйца, муку, лук, соль, перец,...

Изделия из кабачков

Соломка их кабачков

приготовить кляр, смешав муку, яйца, соль с небольшим количеством воды. Вымытые и очищенные кабачки нарезать соломкой, соломку опустить в кляр Кабачковую соломку выложить на ско...

Изделия из кабачков

Кабачковый веер

Кабачки нарезать вдоль на пластины, но не до конца овощи, мясо и грибы нарезать произвольно. Пармезан (или любой другой твёрдый сыр) натереть на мелкой тёрке. Противень смазать...

Изделия из кабачков

Кабачки молодые

Кабачки помыть, порезать на крупные куски, посолить и дать стечь соку Обжарить на подсолнечном масле, на большом огне в большой сковороде, так, чтобы кабачки были в один слой. К...

Изделия из кабачков

Кабачки в кляре

1. Кабачки очистить от кожуры и нарезать пластинками толщиной менее сантиметра, чтобы легче прожаривались. посолить, поперчить, можно выдавить туда пару зубчиков чеснока и тщат...

Изделия из кабачков

Оладьи из кабачков

В миску разбить три яйца, добавить соль, все перемешать венчиком, добавить, очень мелко нарезанный укроп, и выдавить зубчик чеснока. Хорошо перемешать и немного взбить все венч...

Изделия из кабачков

Оладьи из кабачков

Кабачки очистить от кожицы и натереть на мелкой терке. В массу вмешать яйцо, муку, сахар, соль, соду. Массу брать ложкой и выкладывать в сковороду, обжаривать с двух сторон.

Изделия из кабачков

Оладьи из кабачков

Очищенные от кожицы кабачки нарезать кусочками, предварительно удалив сердцевину с семенами, прокрутить кабачки через мясорубку, добавить муку, яйца, соль, хорошо перемешать. Ес...

Изделия из кабачков

Оладьи из кабачков

Кабачок натереть на крупной терке, добавить яйца, муку, соль – перемешать. Сразу же выпекать на разогретом растительном масле, как обычные оладьи, выкладывая тесто столовой ложк...

Изделия из кабачков

Оладьи из кабачков

Очистить кабачки от кожицы, удалить сердцевину, семена и пропустить через мясорубку, добавить муку, растертые с солью желтки и хорошо перемешать. Если масса получится густой, р...

Изделия из кабачков

Кабачковые оладьи

Кабачковые оладьи получаться очень нежными, если в тесто добавить немного кефира, и 0,5 ч л соды. Натереть кабачок на крупной терке, в кефире размешать соду, оставить на 5 м...

Рулеты из кабачков с куриным филе
Изделия из кабачков

Рулеты из кабачков с куриным филе

Кабачки вымыть и нарезать полосками примерно по 0,5 см. Противень застелить бумагой для выпечки, разложить кабачки, немного смазать оливковым маслом и посолить. Поставить в разо...

Изделия из кабачков

Кабачковые рулетики

Выпечь три блина. Чтобы их легче было скрутить рулетиками, вторую сторону не пропекать до конца. приготовить начинку. Свернуть в рулетики, уложить их на противень, сверху пом...

Изделия из кабачков

Рулетики из кабачков

Для этого блюда лучше подойдут молодые кабачки средней величины. Сначала помыть кабачки и разрезать их вдоль на пластинки толщиной около 5 мм. Посолить и оставить на 10 минут....

Котлеты

Пышные и сочные котлеты

Для этих котлет можно брать любой фарш: из куриного они будут постными и потребуют подливы, как в моем случае, из жирного свиного - сочными и хорошо пойдут без всяких соусов. Мо...

Котлеты

Вафельные котлеты

Котлеты получаются очень высокими и тяжелыми Мясо перемолоть на мясорубке 2 раза, добавить натертые на мелкой терке: сырой картофель, лук, чеснок, поперчить-посолить по вкусу...

Котлеты

Котлеты куриные диетические

Посолить, поперчить по вкусу, хорошо взбить фарш и формировать небольшие котлетки, лучше запанировать их в сухарях или хлебной крошке, чтобы сок остался внутри, сейчас поджари...

Котлеты

Постные котлеты

Капусту разрезать на 4 части, проварить в подсоленной воде 8-10 минут. Откинуть капусту на дуршлаг, пропустить через мясорубку, отжать. На мелкой терке – лук и чеснок. Все со...

Котлеты

Куриные котлеты "Нежность"

Куриное филе нарезаем кубиками, сильно мельчить не надо. Сыр нарезаем такими же кубиками, либо меньшего размера, добавить лук, его нужно мелко нарезать. Добавляем кефир, кра...

Котлеты

Котлетки под шубкой

Мясо помыть, обсушить и измельчить с помощью процессора. Булку замочить в молоке, также пропустить через процессор, смешать с фаршем, добавить яйца, майонез, соль, перец, хорош...