home-cooking.ru

Оладьи из кабачков

Состав

Инструкции

Очищенные от кожицы кабачки нарезать кусочками, предварительно удалив сердцевину с семенами, прокрутить кабачки через мясорубку, добавить муку, яйца, соль, хорошо перемешать. Если полученная масса окажется густой, развести ее молоком. Жарить на подс. масле, подавать со сметаной.