Все рецепты

Творожные завитушки

1.В теплое молоко всыпать сухие дрожжи, добавить 0,5 ч л сахара, 2 – 3 ч л муки (из общей нормы). Все размешать до однородного жидкого теста и оставить минут на 30 – 40 до появ...

Пирожки из творога

все перемешать, добавить 1ст. муки, положить на 15-20 мин. в холодильник. Получается примерно 12 пирожков, начинка любая.

Пирожки или пирог с ягодами

все перемешать и на 12 час поставить в холодильник, начинка любая.

Ватрушки из творога

В миску положить творог, разбить яйцо, добавить сахар, соль, сметану, все хорошо перемешать, добавить просеянную муку, разрыхлитель. Раскатать тонкий жгутик, нарезать на полоск...

Ватрушка

На сковороду всыпать половину крошки, порезать яблоко, затем разложить равномерно творожную массу. Сверху посыпать оставшейся крошкой и поставить в духовку.

Пряники «Тульские»

яйца, сахар взбить. В творог втереть слив. масла, добавить меда, соды, погашенной уксусом. Замесить тесто, раскатать пласт, смазать его взбитым яйцом и вырезать стаканом кружк...

Творожные пряники

Растереть желток с сахаром и ванильным сахаром, добавить творог, разрыхлитель, масло и молоко и взбить всё миксером. В конце добавить муку и специи, замесить тесто. Тесто получи...

Бананы

Поставить в холодильник тесто и начинку на 3,5 часа. Шарики раскатать и положить вовнутрь творог, завернуть, как бананы и выпекать.

Творожное тесто для булочек

Растереть творог и добавить растопленный маргарин, все хорошо перемешать, ввести соль (на кончике ножа), соду (погасить уксусом), всыпать муку, замесить тесто – оно получается м...

Творожное тесто для пирога с яблоками

Взбить яйца с сахаром, добавить растертый творог; растительное масло смешать с массой и еще раз хорошо растереть; всыпать муку и замесить тесто; соду добавить в муку при просеи...

Тесто из творога для рулетов

Муку перемешать с разрыхлителем; растопленное сливочное масло перемешать с творогом и всыпать муку» яйцо взбить с сахаром (можно миксером). Перемешать все продукты и замесить те...

Творожное тесто

1. Перемешать муку с солью и содой. 2. Отдельно взбивать масло с сахаром, добавить творог, яйцо и хорошо перемешать. 3. Высыпать мучную смесь и замесить тесто.

Конвертики

Тесто поставить в холодильник. Сформировать круглую лепешку, потом свернуть пополам, еще раз пополам и снизу подрезать, выпекать.

Молочные коржики

Взбить все, кроме муки. Потом добавить муку и замесить мягкое тесто. Раскатать пласт толщиной 6-7 см, формочкой выдавить коржи, переложить на противень. Выпекать в разогретой ду...

Хворост из творога

Замесить тесто: - яйца - сахар - творог - сметана - соль - погашенная сода в уксусе - мука, раскатываем тесто, но не очень тонко. Формировать, жарить до золотистого цв...

Хворост «Перья павлина»

Варить сироп 5 мин, затем (по желанию) добавить 2 ст л; замесить тесто, тесто должно быть плотным и тугим. Положить тесто в пакет и оставить отдыхать 30 мин, тесто становится мя...

Хворост

1. Яйца, сметану, молоко, сахар, водку смешать в миске и, добавляя понемногу муки, замесить мягкое тесто. 2. Поместить его в мешок и оставить на 30–60 мин. Отрезать часть тест...

Хворост «Под снегом»

Смешать яйца, простокваша, соду и соль, разболтать и вылить в миску с мукой. Замесить крутое тесто (мягче, чем на пельмени). Дать постоять 30 мин. Раскатать коржи толщиной 0,5см...

Хворост

Замесить дрожжевое тесто. Тесто раскатать, как на лапшу, разделать в виде фигурок, выпекать в кипящем подс. масле (чтобы масло не горело, бросьте кусочек сырой картофелины). Гот...

Хворост (в форме)

Тесто напоминает жидкую сметану. Печь в подсолнечном масле.

Простые кексы

Сахар, яйца, ванильный сахар растереть, добавить масло и сметану, хорошо взбить; дальше мука и разрыхлитель. Продолжить взбивать до однородной массы. Формы для кекса заполнить...

Манные кексы

Кекс "Столичный"

Взбить миксером размягченное масло до воздушности; добавить сахар и продолжать взбивать до тех пор, пока сахар не растворится. Добавлять яйца и продолжать взбивать, должна пол...

Кекс лимонный

Сахар соединить с размягченным маргарином и растирать до полного растворения сахара. Отделить белки от желтков. Желтки растереть добела, белки охладить и взбить миксером. В ма...