Крем, конфеты
Щербет с арахисом
В посуду вылить молоко и добавить 3 ст сахара (0,5 ст. оставить), постоянно помешивая, поставить молоко на маленький огонь и уваривать 30 минут. Арахис также необходимо поджар...
Каталог
Все рецепты
Используйте поиск и категории, чтобы быстро найти подходящее блюдо.
Найдено: 1466
Список рецептов
Крем, конфеты
Домашний мармелад
Желатин залить апельсиновым соком, перемешать и оставить для набухания. Сахар смешать с водой в отдельной посуде, добавить цедру цитрусовых и поставить на очень слабый огонь. На...
Крем, конфеты
Шоколадные петушки
Разогреть в миске слив. масла, - смешать меда, сахара, какао, кипяченой воды, все это выложить в миску, греть на слабом огне. Когда масса будет готова, разлить в формочки для...
Крем, конфеты
Шоколадная шоколадка
сварить молоко, добавив какао, затем добавить сгущёнку: дальше, в растопленное масло добавить сгущенку с молоком и какао, размешать до однородности. В предварительно подгото...
Крем, конфеты
Сливочная колбаска
смешать банку сгущенки, печенья, орехи, сливочное масло, шоколадку; сформировать в колбаски, убрать в холодильник на ночь.
Крем, конфеты
Сахарная карамельная смесь
- 300 гр. сахара залить водой так, чтобы вода только покрывала слой сахара, - добавить 1 ст.л. 9% уксуса. Для придания смеси аромата и цвета в массу следует добавить по вкус...
Крем, конфеты
Батончики «Сникерс»
сахара, молока, какао, арахиса перемешать, кипятить, добавить очищенные и обжаренные орехи-арахис, - добавить слив. масла , сухого молока, сформировать батончики.
Крем, конфеты
Конфеты «Коровка»
все смешать, варить 20 минут, затем разлить по формам или выложить на п/этилен, дать остыть и разрезать на порции.
Крем, конфеты
Конфеты «Трюфели»
слив. масла, сахара, молока, какао, до кипения, остудить и добавить 1 пачку детского питания «Малютка» и приготовить конфеты, обвалять в печенье и в холодильник.
Крем, конфеты
Шоколад
все соединить и перемешать до однородной массы, переложить в форму, смазанную слив. маслом
Крем, конфеты
Шоколадная паста
все перемешать, поставить на огонь при непрерывном перемешивании, не дать закипеть.
Крем, конфеты
Глазурь для куличей
В тарелку высыпать желатин, 3 ст л воды, перемешать и отставить до набухания. В сотейник высыпать сахар, добавить воду, лимонную кислоту, поставить на плиту. С момента заки...
Крем, конфеты
Глазурь шоколадная
Перемешать сахар с водой и варить, затем добавить какао и охладить глазурь до 60-80 С и, чтобы вызвать кристаллизацию сахара, периодически опускать ложку в глазурь и растирать е...
Крем, конфеты
Белковый заварной крем
Все продукты смешать, взбить миксером и поставить на водяную баню. Взбивать на водяной бане примерно 15 мин; можно взбивать венчиком, но это довольно сложно делать продолжитель...
Крем, конфеты
Шоколадный крем
Смешайте в кастрюлю слив. масло, сахар, молоко, какао и варить на небольшом огне, не давая кипеть и постоянно помешивая, пока масса не загустеет.
Крем, конфеты
Крем
Молоко довести до кипения, тонкой струйкой всыпать манку. Варить на водяной бане 30-35 мин.,
Крем, конфеты
Крем масляный
муки, сахара, яйцо, молока хорошо перемешать и довести до кипения, остудить. Слив. масла размягчить при комнатной температуре и ввести в остывшую смесь и взбивать.
Крем, конфеты
Крем
Размягченное масло взбить и в 3-5 приемов ввести сгущенку, продолжая взбивать. На крупной терке натереть бананы, добавить их в крем и перемешать. Крем слегка охладить перед пр...
Сыр
Простокваша
Для того, чтобы приготовить простоквашу, следует вскипятить молоко, затем охладить до 30-35 С, после чего добавить в него сметану (0,5ст.л. на стакан молока). Все хорошо размеша...
Сыр
Варенец
Молоко наливают в широкую кастрюлю, ставят в горячую духовку. Когда на поверхности образуется пенка, ее погружают ложкой в молоко и так делают 5-8 раз, пока молоко не приобретет...
Сыр
Творожок
Сметану положить в молоко и оставить на ночь в теплом месте. Утром поставить кастрюлю с молоком и сметаной на водяную баню (воду нагреть до 60-70 С). Не кипятить. Через 10мин....
Сыр
Домашний твердый сыр
1. Вылить молоко в широкую кастрюлю, высыпать творог в молоко и помешивать деревянной ложкой или лопаточкой, чтобы не прилипало. Довести молоко до кипения и продолжать варить тв...
Сыр
Домашний сыр
Выложить творог в кастрюлю, добавить горячее молоко и варить минут 10. Затем массу откинуть на сито и дать стечь жидкости. Переложить массу в миску, добавить яйцо, масло, воду...
Сыр
Сыр "Домашний"
Молоко, сметана, и яйца должны быть очень свежие, и хорошего качества. Молоко перелить в кастрюлю, добавить соль, поставить на огонь, пусть закипает. Яйца взбить и размешать хор...