Изделия из слоеного теста
Спиральный пирог
Как альтернативу мелким слоечкам, можно испечь большой, эффектный слоёный пирог! Раскатать тесто 0,5 см толщиной, резать длинными, узкими полосками (шириной 5 см, длиной – чем...
Каталог
Все рецепты
Используйте поиск и категории, чтобы быстро найти подходящее блюдо.
Найдено: 12
Изделия из слоеного теста
Список рецептов
Изделия из слоеного теста
Слоёные трубочки с кремом
Тесто разморозить, немного раскатать, нарезать полосками (2 см.). Из картона сделать трубочки (конусы),обернуть их фольгой, накрутить тесто; выпекать при 170 С -5 мин (до румян...
Изделия из слоеного теста
Печенье
Тесто разрезать на треугольники и ромбики, если потоньше, то будет меньше слоев, если потолще - то больше слоев Отдельно в миске белок (от теста), и отдельно сахар, около ста...
Изделия из слоеного теста
Слоеное тесто за 10 минут
В муку ввести маргарин, превратить все в крошку, затем добавить желток и сметану (или кефир), замесить тесто. Если тесто липкое, подсыпать муку, тесто отправить в холодильни...
Изделия из слоеного теста
Слойки «Круассаны»
Раскатать тесто в круг толщиной 0,5 см и нарезать треугольными сегментами, как для рогаликов. На широкий край кладём не жидкую начинку: ягоды, кусочек повидла, орехи с изюмом и...
Изделия из слоеного теста
Слойки «Трубочки»
Чтобы их приготовить, необходимы специальные металлические конусы для выпечки. На них накручивать полоски теста шириной 1 см, чуть внахлёст, — и выпекать. Готовые остывшие трубо...
Изделия из слоеного теста
Слоёные пирожки
Раскатав тесто в корж 0,5 см, вырезать кружки рюмкой или стаканом. Накладывать начинку, например, отварное куриное филе, измельчённое и перемешанное с обжаренным луком. Защипать...
Изделия из слоеного теста
Сырные пышки
все перемешать. Разделить на колбаски, раскатать, положить начинку: тертая ветчина или сосиски, защипать края, чуть раскатать. Жарить на подсолнечном масле с двух сторон
Изделия из слоеного теста
Слойки «Розочки»
Раскатать тесто толщиной 0,5 см, нарезать корж полосами длиной 15 см, шириной 3 см. На тесто уложить тонкие полукруглые ломтики яблок, посыпанных сахаром с корицей, или варёной...
Изделия из слоеного теста
Слойки «Уголки»
Нарезать тесто квадратами, посередине каждого выложить не жидкую начинку: кусочки яблок, вишни, творог, или варёные яйца с зеленым луком, или грибы, обжаренные с луком. Сгибать...
Изделия из слоеного теста
Слойки «Ушки»
Сделать ушки дома легко: раскатать тесто 0,5 см толщиной, посыпать корж сахаром с корицей и свернуть сначала правый край, затем левый рулетиком к середине коржа, получается двой...
Изделия из слоеного теста
Слойки «Бантики»
Раскатать слоёное тесто 1 см толщиной, резать полосками длиной около 10 см, шириной 3-4 см, перекрутить посередине, чтобы получился «бантик». Выпекать, переложить на тарелку и...