home-cooking.ru

Котлеты куриные диетические

Инструкции

- 700 гр куриного филе пропустить через мясорубку,

- добавить 1 луковицу,

- 2 зубчика чеснока,

- 150 гр нежирного сухого творога

Посолить, поперчить по вкусу, хорошо взбить фарш и формировать небольшие котлетки,

лучше запанировать их в сухарях или хлебной крошке, чтобы сок остался внутри,

сейчас поджарить их на тефлоновой сковороде с минимальным количеством масла, либо выкладывать на фольгу и в духовку под гриль