Куриные шарики с сыром

Прокрутить филе грудки через мясорубку.. Выдавить через пресс чеснок, добавить соль и красный молотый перец, перемешать, вбить яйцо.

Натереть сыр на крупной тёрке и всё тщательно перемешать до однородности. Смазать форму для выпечки растительным маслом, а затем им же - слегка руки. И начать формировать из фарша шарики размером, примерно с грецкий орех.

Поставить в разогретую духовку, выпекать при температуре 200'C, через 10 мин перевернуть лопаткой на другую сторону.

Поставить в духовку ещё на 10 мин (общее время выпечки — 20 мин).