home-cooking.ru

Огурцы маринованные

Инструкции

заливка: на 1 л воды –

- 1 спичечный коробок соли (без верха),

- 3 ст л сахара.

В банку положить чеснок, укроп, лук, ¼ болгарского перца.

приправу – на дно,

- перец горошком,

- душистый и черный;

- 1 ч л уксусной эссенции (70%),( из расчета на литровую банку 1 ч л)