home-cooking.ru

Огурцы

Инструкции

В чистые банки плотно уложить огурцы, залить крутым кипятком, оставить на 15-20 мин.

-на 1л воды –

- чуть укропа,

- 2 ст.л. соли с горкой,

- 4 ст.л. сахара.

- перец горошком,

- зубчики чеснока,

все это кипятить Слить из банок воду и в каждую банку положить

- по 2 таблетки аспирина,

- 3 листа смородины

- лист хрена или кусочек корня хрена,

банки залить готовым рассолом, влить

- 1 ч.л. уксуса

и закатать.