- 3 кг болгарского перца (зеленый)
маринад закипит, опустить перец, варить 30-40мин, разложить в банки и закатать
маринад:
- 5 ст. воды,
- 1 ст. сахара,
- 1 ст. подс. масла,
- 1 ст.л. соли,
- 1 ст.л. уксуса.