- по 2 кг ягод крыжовника и сахара,
- лимон, апельсин
Промытые ягоды и фрукты с кожурой, но без косточек (имеются в виду цитрусовые) пропустить через мясорубку, всыпать сахар, хорошо перемешать. Разложить в стерилизованные банки, присыпать сахаром,