Пирог с мясом

Name: Пирог с мясом
Ingredients: 2 яйца; 0.5 ч. л. соли; 1 ст. муки; 1 ст. кефира; 1 ч. л. соды; 300 г фарша; 2-3 луковицы, порезать кубиками; соль, перец - по вкусу

Состав

тесто

2 яйца
0.5 ч. л. соли
1 ст. муки
1 ст. кефира
1 ч. л. соды

начинка

300 г фарша
2-3 луковицы, порезать кубиками
соль, перец - по вкусу

Инструкции

1. Кефир перемешать с содой и оставить минут на 5.

2. Затем добавить остальные продукты и хорошо перемешать

3. Смазать форму маслом, посыпать мукой и вылить половину теста.

4. Выложить подготовленную начинку (фарш сырой) и вылить на неё вторую половину теста.

5. Поставить в нагретую духовку и выпекать 40 мин при 170 ⁰C,

начинку можно сделать любую.