home-cooking.ru

Пирог с мясными шариками

Пирог с мясными шариками

Состав

Инструкции

Лук мелко порезать, добавить в фарш, посолить, поперчить, тщательно перемешать,

из фарша сделать маленькие шарики, выложить на разделочную доску и отправить в морозилку минут на 15-20,

из сметаны, яиц, муки с разрыхлителем замесить тесто, как на оладьи.

Противень смазать растительным маслом, вылить тесто и уложить шарики, немного на них надавить, сверху посыпать тертым сыром, выпекать

50 мин.,

немного охладить и вынуть из духовки