Булочки к чаю

Name: Булочки к чаю
Ingredients: 0,5 ст молока; 100 г маргарина; 1,5 ст сахара; 25 г дрожжей; 2 яйца; 20 ст.л. муки; ванильный сахар по вкусу; 100 г сахара; 100 г мака; 100 г сливочного масла

Состав

для теста

0,5 ст молока
100 г маргарина
1,5 ст сахара
25 г дрожжей
2 яйца
20 ст.л. муки
ванильный сахар по вкусу

для начинки

100 г сахара
100 г мака
100 г сливочного масла

Инструкции

В теплое молоко положить дрожжи и 1,5 ст. сахара. Вбить 2 яйца, добавить ванильный сахар, муку и перемешать. Замесить тесто, поставить в теплое место.

Раскатать тесто толщиной 2 см, смазать маслом, посыпать маком и сахаром, скатать трубочкой. Разрезать на 14 кусочков и сформировать булочки. Выпекать 40 мин. при 180 С.