home-cooking.ru

Пасха

Состав

Инструкции

Творог смешать со сметаной, добавить по вкусу сахарную пудру, дать постоять 1-1,5 часа.

Потом в эту массу вмешать слив. масло, 2 вареных и 3 сырых желтка, все протереть через сито, затем добавить изюм (побольше), ванилин или цедру лимона. Все тщательно перемешать, завернуть в марлю и поставить под гнет на сутки в прохладное место.