Безопарное дрожжевое тесто

Name: Безопарное дрожжевое тесто
Ingredients: 0,5 л молока; 1 яйцо; 0,5 ч л соли; 1 ст л сахара; 1/3 ст растительного масла; 4-5 ст муки; 30 гр мокрых дрожжей

Состав

0,5 л молока
1 яйцо
0,5 ч л соли
1 ст л сахара
1/3 ст растительного масла
4-5 ст муки
30 гр мокрых дрожжей

Инструкции

1. Приготовить тесто: в теплом молоке растворить дрожжи, добавить соль, сахар, масло и муку.

2. Все тщательно перемешать, положить в пакет и завязать его сверху, оставляя место для подъема, дальше - в холодильник на ночь.

3. Это тесто более простое, подходит для жаренья в масле, для выпечки;, из данного теста можно пожарить лепешки к чаю.