Безопарное сдобное дрожжевое тесто

Name: Безопарное сдобное дрожжевое тесто
Ingredients: 300 мл сыворотки (можно молоко или кефир); дрожжи (50 гр свежих или 1 ч л сухих); 250 гр маргарина; 0,5 ч л соли; 0,5 ст сахара; 4-5 ст муки; 3 яйца

Состав

300 мл сыворотки (можно молоко или кефир)
дрожжи (50 гр свежих или 1 ч л сухих)
250 гр маргарина
0,5 ч л соли
0,5 ст сахара
4-5 ст муки
3 яйца

Инструкции

1. Растворить дрожжи в теплой сыворотке.

2. Маргарин растопить.

3. Замесить тесто из всех продуктов и положить в холодильник.

Тесто приготовить не густое, потому что в холодильнике маргарин застынет; лучше его делать на ночь.

Утром можно начинать выпечку.

Данное тесто подходит как для сладкой, так и для несладкой выпечки.