Супер тесто на пельмени и вареники

Name: Супер тесто на пельмени и вареники
Ingredients: газировка - 1 ст. (минеральная вода газированная); яйцо - 1 шт; соль - 0, 5 ч.л; сахар - 0, 5 ч.л; масло растительное - 4 ст.л; мука - 4 ст. (можно и меньше)

Состав

газировка - 1 ст. (минеральная вода газированная)
яйцо - 1 шт
соль - 0, 5 ч.л
сахар - 0, 5 ч.л
масло растительное - 4 ст.л
мука - 4 ст. (можно и меньше)

Инструкции

В миске соединить все составляющие, кроме муки. Муку подсыпать постепенно, потому что она у всех разная. Замесить мягкое, эластичное, блестящее тесто, чтобы не прилипало к рукам и столу.

Все, мука нам больше не нужна. Вот за это вы тесто и полюбите - за чистую кухню :) С этой порции получается около 1 кг. теста. Дальше лепим вареники или пельмени, его можно варить, тушить или печь. Также подходит на чебуреки, но тогда в тесто не добавлять яйцо. Приятного аппетита!