Скумбрия в луковой шелухе (1 способ)
Состав
Инструкции
Луковую шелуху замочить ненадолго в воде, потом поставить на огонь и добавить соль.
на 1 л воды - 5 ст л соли (если воды надо больше, то и соли соответственно).
Соленую луковую воду вскипятить, положить скумбрию и варить ровно
3 минуты! Потом рыбку откинуть на дуршлаг