Палтус в горшочке

Смазать дно горшка маслом и

- добавить 4 куска палтуса.

- смешать 1/2 ст хлебных крошек,

- 2 ст л порезанной свежей петрушки,

- 2 раздавленных зубчика чеснока,

- 4 ст л тертого «Пармезана»,

- приправить солью и перцем,

положить смесь в горшок, залить рыбу водой и запекать при 230 гр С в течение 20-30 минут. Подавать с кусочками лимона.