home-cooking.ru

Курица с рисом в горшочке

Инструкции

- вскипятить 2 ст куриного бульона,

- добавить 1 ст риса

и сразу же снизить огонь, варить 20 минут до готовности риса,

- растопить 1 ст л слив. масла в сковороде,

- обжарить 1 порезанную палочку сельдерея,

- 100 г порезанных грибов,

- порезанный зеленый сладкий перец в течение 5 минут,

смешать в горшке рис, жаренные овощи, 400 г порезанного куриного филе, - - 50 г порезанного перца,

- добавить 1 банку консервированного грибного крем – супа,

- 1 б консервированного куриного супа с рисом,

запекать 45 минут при 200 гр С. Затем посыпать орешками кешью и запекать еще 15 мин, не накрывая крышкой.