Фаршированные куриные голени

- у голеней убрать кожу и кость;

- нарезать соломкой колбасу и сыр: уложить друг на друга: колбаса + сыр + колбаса + сыр, свернуть все рулетиком;

- данные рулетики уложить вовнутрь голени, чуть поворачивая по часовой стрелке;

- заранее отварить картофель кубиками, примерно 5 мин, затем кубики откинуть на дуршлак;

- дальше голень обмакнуть в яйцо, затем в панировочные сухари;

- уложить ножку на противень, поверх картофеля;

- выпекать в духовке при 175 С на 15 мин.