Куриные рулетики
Состав
Инструкции
разрезать вдоль так, чтобы получился равномерный пласт филе, смазать смесью из сметаны и аджики. Шампиньоны пережарить с луком. Остудить и уложить на одну сторону филе, завернуть рулетиком и сколоть зубочистками. Обжарить с двух сторон до появления корочки, затем в эту же сковороду добавить оставшийся фарш, долить немного воды, а сами рулетики смазать сметаной и поставить в духовку.