- фарш обжарить на сковороде,
- добавить обжаренный лук, перец, соль – по вкусу.
- в отварные макароны кладут
- сырое яйцо,
- соль, перемешать.
На сковороду, смазанную маслом, кладут слой макарон, затем слой мяса и так 2 раза, сверху сбрызнуть маслом и поставить в духовку.