home-cooking.ru

Мясная запеканка с жареной картошкой

Состав

Инструкции

Мясо пропустить через мясорубку. Обжарить мелко порезанный лук, добавить фарш и жарить все вместе до готовности. Картофель нарезать кружочками и обжарить на подсолнечном масле до готовности. В глубокую сковороду уложить слой картофеля, сверху слой фарша и вновь слой картофеля. Яйца взбить с майонезом, вылить смесь на картофель, запечь в духовке.