Американский мясной хлеб в горшочке

смешать в миске:

- 500 г фарша из говядины,

- 500 г фарша из свинины,

- 2 яйца,

- горсть хлебных крошек.

- 1 мелко порезанную луковицу,

- 2 порезанных зубчика чеснока

- 1/2 ст ледяной воды - приправить солью и перцем, утрамбовать в горшочек. отдельно смешать

- 1/2 ст кетчупа,

- 2 ст л коричневого сахара

- 1 ч л яблочного уксуса.

полить сверху и запекать 1 - 1 1/2 часа при 200 гр С.