Гречишники с фаршем
Состав
Инструкции
Куриное филе пропустить через мясорубку вместе с одной луковицей, фарш посолить, приправить специями, добавить выдавленный чеснок;
Гречку сварить, остудить и смешать с фаршем; из фарша сформировать котлетки, запанировать в муке и обжарить с обеих сторон.
Вторую луковицу мелко порезать и обжарить в масле, влить томатный соус, Гречишники выложить в сотейник или глубокую форму для запекания, Залить готовым соусом.
Затем поставить в духовку под фольгой на 15-20 мин или прогреть на слабом огне под крышкой. Через 15-20 мин ароматные гречишники готовы!