Спелую тыкву очистить от кожуры, разрезать на небольшие кубики, отварить в кипящей воде, добавить соль и сахар.
- тыкву протереть через сито, добавить сваренную манную кашу, крахмал, соль, масло, перемешать и поставить в разогретую духовку на 30 мин.