Пышный манник

Name: Пышный манник
Ingredients: 3 яйца; 100 гр маргарина или масла; 1 ст манки; 1 ст сахара; 1 ст кефира; 1 ст муки; 1 ч л гашеной соды (можно не гасить, сода загасится кефиром)

Состав

3 яйца
100 гр маргарина или масла
1 ст манки
1 ст сахара
1 ст кефира
1 ст муки
1 ч л гашеной соды (можно не гасить, сода загасится кефиром)

Инструкции

1. Яйцо, сахар взбить, маргарин растопить.

2. К полученной массе ввести манку, соду, кефир, маргарин, все аккуратно перемешать.

3. Форму смазать маслом.

4. Муку вводить самой последней.

5. Все перемешать.

6. Тесто вылить в форму и выпекать 20-30 мин в разогретом духовом шкафу при 180 гр до румяной корочки, готовность проверить зубочисткой;

осталось его перевернуть и украсить.