home-cooking.ru

Запеканка из рыбы и фарша

Состав

Инструкции

Рыбу отварить, убрать кости, рис отварить, все перемешать.

Приготовить заливку: молоко, яица, майонез, чеснок, перемешать, добавить соль.

Залить рис с рыбой, сверху обмазать чесноком с майонезом и в духовку поставить.

Вместо рыбы можно мясо (фарш), чуть его обжарить, а можно и в сыром виде.