Блинчики

Name: Блинчики
Ingredients: мука – 1,5 ст; вода (теплая) – 1 ст; молоко (теплое) – 1 ст; сахар – 1 ст л; сахарная пудра (в крем) – 2-3 ст л; творожный сыр (в крем) – 300 гр; дрожжи сухие – 1 ч л; разрыхлитель – 1 ч л; грецкие орехи – по вкусу

Состав

мука – 1,5 ст
вода (теплая) – 1 ст
молоко (теплое) – 1 ст
сахар – 1 ст л
сахарная пудра (в крем) – 2-3 ст л
творожный сыр (в крем) – 300 гр
дрожжи сухие – 1 ч л
разрыхлитель – 1 ч л
грецкие орехи – по вкусу

Инструкции

В миску – воду, дрожжи, оставить на 10 минут, потом молоко, всыпать муку с разрыхлителем. На сухую сковороду вылить тонкой струйкой 0,5 половника теста, (тесто сильно пузырится). Дождаться, чтобы верхняя поверхность блина не была влажной, стопкой блины складывать нельзя. Скрепляем края, но не до конца.

Творожный сыр соединить с сахарной пудрой. Через шприц или пакет, или файл ввести крем в блинчик, сверху посыпать грецкими орехами