Пышная творожная запеканка

Name: Пышная творожная запеканка
Ingredients: 3 ст л сметаны; 2 ст л манки; 600 гр зернового творога; 2 яйца; 3 ст л сахара; щепотка соли; ванилин на кончике ножа

Состав

3 ст л сметаны
2 ст л манки
600 гр зернового творога
2 яйца
3 ст л сахара
щепотка соли
ванилин на кончике ножа

Инструкции

1. Манку и сметану соединить, хорошо перемешать и дать настояться 30 мин.

2. В чаше миксера соединить творог, яйца, сахар, соль и ванилин, хорошо взбивать до однородной массы.

3. Затем добавить сметану и манку и ещё раз хорошо вымешивать.

4. Форму (20 см) смазывать сливочным маслом и выкладывать туда творожную массу.

5. Поставим в разогретую до 180 С духовку на 40 мин.

6. Горячую запеканку достать из формы, переворачивая на тарелку.