home-cooking.ru

Картофельная запеканка с сыром

Состав

Инструкции

Сыр твердых сортов - натереть его на мелкой терке и разделить на две одинаковые части

Картофель среднего размера - промыть его, очистить, натереть на мелкой терке

Смешать яйцо, половину сыра, майонез, измельченный чеснок,

добавить в эту смесь картофель и снова перемешать, добавить по вкусу соль и перец.

Приготовить начинку из оставшейся половины сыра, куриного яйца и мелко нарезанной зелени.

Смазать форму для выпекания растительным маслом, выложить на нее картофельную смесь, сверху распределить начинку.

Поставить запеканку в, разогретую до 180 С духовку и выпекать в течение 40 мин.