Запеканка «Картошечка, но как!»

Name: Запеканка «Картошечка, но как!»
Ingredients: 6-8 шт. картофель; 0,5 ст пшеничной крупы; 0,5 ст натертой моркови; 2 яйца; чеснок; подсолнечное масло; сливки

Состав

6-8 шт. картофель
0,5 ст пшеничной крупы
0,5 ст натертой моркови
2 яйца
чеснок
подсолнечное масло
сливки

Инструкции

Картофель отварить, размять в пюре. Из крупы сварить кашу на воде, смешать с картофельным пюре, добавить морковь, немного измельченного чеснока, взбитые яйца, перемешать. Выложить в смазанную маслом форму, залить или сливками, или сметаной, или смесью из майонеза и взбитого яйца. Запекать в духовке при 200 С около 30 минут.