Взбить творог, желтки, сахар, сметану, крахмал, ванилин,
Взбить белки отдельно, смешать творожную массу со взбитыми белками, добавить изюм и др сухофрукты
Выкладывать в форму, застеленную пергаментом, смазанную слив маслом, выпекать при 180-200С