home-cooking.ru

Печенье с творогом

Состав

Инструкции

Масло и творог тщательно перемешать, посолить, добавить ванилин, муку и снова перемешать.

На доске, посыпанной мукой, тонко раскатать тесто толщиной 0,5 см, затем посыпать сахаром и сверху прокатать скалкой. Из теста нарезать кружочки, перегнуть каждый кружочек пополам, надрезать в середине, а потом перекрутить, чтобы получился бантик. На узкую часть бантика нажать пальцем. Печенье положить на противень и выпекать, печенье с противня не снимать, пока не остынет, сверху посыпать сахарной пудрой.