Кекс с орехами

Name: Кекс с орехами
Ingredients: 3 яйца; 1 ст. сахара; 2 ст кефира; 250 гр маргарина; 1 ч.л. гашеной соды; 2 ст. муки; орехи по вкусу

Состав

3 яйца
1 ст. сахара
2 ст кефира
250 гр маргарина
1 ч.л. гашеной соды
2 ст. муки
орехи по вкусу

Инструкции

Яйца, сахар, кефир поместить в большую кастрюлю и тщательно взбить миксером.

Охлажденный маргарин натереть на мелкой терке, добавить в массу, положить соду, муку. Все еще раз взбить миксером. Масса должна быть густой. Положить в тесто измельченные орехи.

Формы для выпекания смазать, выложить в них тесто и поставить в разогретую духовку, выпекать 15мин. Готовые кексы остудить и сверху посыпать сахарной пудрой.