Яйца взбить с сахаром, затем добавить сметану, масло, ванилин и просеянную муку с разрыхлителем.
Все аккуратно перемешать, выложить в силиконовые формочки (только на 1/3), выпекать при 170 С - 15 минут (готовность проверить зубочисткой).