Шаурма с колбасой

колбасу резать небольшими кубиками и обжарить на сковородке в течение 10 минут, по вкусу можно добавить приправу,

помидоры резать тоненькими кружочками,

тоненькой соломкой нарезать огурцы,

тонко нашинковать капусту,

порубить зелень,

натереть сыр на крупной терке.

На лаваш выложить:

- колбасу,

- помидоры и огурцы,

- добавить капусту, зелень,

- слой корейской морковки, сыра, добавляем майонез и кетчуп,

загнуть края лаваша и свернуть рулетом;

обжарить шаурму на сковородке с толстым дном на среднем огне с двух сторон до появления румяной корочки.