home-cooking.ru

Шаурма с карри

Состав

для карри соуса

Инструкции

1. овощи помыть обсушить: огурец нарезаем тонкими брусочками, сельдерей чистить от жёстких волокон и нарезать кусочками, капусту или салат шинковать.

2. бекон обжарить до хруста на сковороде без масла, выложить на салфетку, чтобы ушёл лишний жир.

для соуса

- смешать майонез и «Карри».

3. на лепёшку выложить соус, поверх смесь овощей и ломтики бекона,

по 2-3 на порцию.

4. Завернуть лепёшку в рулет, обжарить на сковороде гриль без масла.