Шаурма

1. Куриные грудки лучше использовать немного замороженные, нарезать полосками. В небольшом кол-ве растительного масла, обжарить грудки с добавлением специй, посолить, добавить любой томатный соус, грудки жарить очень быстро, примерно минут 5.

2. Соус для шаурмы:

- смешать 2 ст.л лёгкого майонеза

- с 1 ст.л мягкого плавленого сыра,

- выдавить 2 дольки чеснока через чеснокодавилку

и хорошенечко перемешать,

- добавить немного свежевыжатого лимонного сока,

- соли по вкусу.

Овощи паприку и кресс- салат и солёный огурчик порезать. Теперь закрутить шаурму: можно использовать мексиканские тортильяс, но можно и лаваш армянский использовать:

смазать лепёшку соусом из майонеза и сыра, положить куриные грудки, овощи и солёный огурец, завернуть рулетиком, смазать растительным маслом и положить на противень швом в низ и поставить в духовку, запечь до золотистости!