пропустить через мясорубку колбасу и желтки.
сыр натереть на мелкой терке, посолить, поперчить, смешать с майонезом.
часть паштета подкрасить томатным соусом,
выкладывать паштет на ломтики батона, чередуя светлые и подкрашенные полосы, украсить зеленью.