Салат из пекинской капусты
Состав
Инструкции
1. Пекинскую капусту разделить на четыре продольные части и мелко нарезать.
2. Ветчину нарезать соломкой небольшой толщины.
3. Перец вымыть, удалить семена и тоже нарезать соломкой.
4. С консервированной кукурузы слить лишнюю воду; смешать ветчину, перец, пекинскую капусту и кукурузу.
5. Немного посолить и добавить черный перец по вкусу. Заправить салат майонезом и украсить мелко нарезанным зеленым луком.