Салат "Бонапарт"

Грибы порезать, поджарить на маленьком количестве растительного масла, поперчить и посолить;

морковь перетереть на терке, поджарить до готовности, посолить;

куриное филе сварить до готовности в подсоленной воде с лавровым листом, поперчив;

картофель отварить;

сыр, яйца и картофель потереть на терке, лук мелко нарезать и поджарить;

салат выкладывать слоями:

- картофель,

- грибы,

- майонезная сетка,

- курица кусочками,

- лук,

- морковь,

- майонез,

- яйца,

- сыр,

- майонезная сетка,

перед подачей на стол украсить салат грибами и зеленью, охладить